양념 LA 갈비

1970년대 미국 한인 이민자들 사이에서 시작된 LA 갈비(Lateral Axis-cut Galbi에서 유래)는 오늘날의 한국인들뿐만 아니라 세계인으로부터 가장 사랑받는 갈비 요리 중 하나가 되었습니다. 

뼈를 통째로 두고 고기만 자르는 전통적인 한국식 고기 손질법과 달리, LA 갈비는 뼈와 고기를 함께 가로방향으로 썰면서 오늘날 우리에게 익숙한 모양이 나오게 됐습니다. 이 독특한 손질 방식은 고기에 더 촉촉하게 양념이 베개 할 뿐만 아니라 먹기도 더 쉽게 만들었답니다.

한 패키지에는 양념된 LA 갈비 7줄이 들어 있으며, 신선함을 위해 냉동 상태로 배송됩니다. 최상의 결과를 위해서는 냉장고에서 천천히 해동한 후 팬이나 바비큐 그릴에 구워 드십시오.

한 패키지는 일반적으로 성인 2명 또는 3인 가족이 먹기에 충분한 양입니다.